Specifications
Bánh Ram Hà Tĩnh của Tri Foods khác biệt hoàn toàn với các loại bánh đa nem thông thường nhờ quy trình phơi sương tỉ mỉ và nguyên liệu mật mía đặc trưng. Đây là lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp và bà nội trợ để tạo nên món chả giò chuẩn vị Bắc Bộ ngay tại Mỹ.
Độ dẻo dai tuyệt vời: Bánh rất dễ cuốn, không cần thấm nước, không lo bị rách hay vỡ khi gói nhân thịt, tôm bên trong.
Giòn lâu khó cưỡng: Sau khi chiên, vỏ bánh giữ được độ giòn tan trong nhiều giờ, không bị mềm yểu nhanh như bánh tráng thường.
Màu vàng tự nhiên: Nhờ thành phần mật mía, khi chiên bánh sẽ lên màu vàng ruộm cực kỳ đẹp mắt mà không cần dùng phẩm màu hay đường.
Ít ngấm dầu: Kết cấu bánh giúp hạn chế việc hút dầu mỡ, giúp món ăn thanh nhẹ và tốt cho sức khỏe hơn.
Lấy bánh từ ngăn đông ra trước khoảng 15-20 phút để bánh mềm lại tự nhiên.
Không nên cuốn quá chặt tay để nem có không gian giãn nở khi chín.
Chiên nhỏ lửa để vỏ bánh chín đều và đạt độ giòn sâu.
| Đặc điểm | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Tri Foods |
| Trọng lượng | 500g |
| Thành phần | Gạo, mật mía, muối, nước |
| Đặc tính | Dẻo, không cần nhúng nước, giòn lâu |
| Bảo quản | Ngăn đông tủ lạnh (Store in Freezer) |
| Phân phối | Tri Foods Distributor, California, USA |